Yalıkavak Marina'ya "2023 Temiz Marina Sertifikası"

Dünya yatçılık sektörünün en prestijli kurumlarından biri olan The British Yacht Harbour Association’ın (TYHA) düzenlediği “Dünyanın En İyi Marinası” oylamasında tekne sahipleri ve deniz tutkunları tarafından en çok oyu alarak “2022 Yılının Süper Yat Marinası” seçilen Yalıkavak Marina, aynı zamanda Temiz Marina Sertifikası’nın da sahibi oldu.

TYHA tarafından Marina kıyı ve iç sularının temizliğinin önem ve farkındalığını artırmak amaçlı tasarlanan Temiz Marina Sertifikası için marinalarda; çevre koruması, marina hizmetleri ve güvenliği, sürdürülebilir ve yenilenebilir servisler gibi üst düzey standartlarda sunulan hizmetlerin yanı sıra, marinaların fiziki yapıları ve uygulama esasları baz alınarak misafir memnuniyeti odaklı hizmet kriterleri değerlendirmeye alınıyor. Tüm bu kriterleri yerine getiren Yalıkavak Marina, sürdürülebilir ve çevre dostu hizmet ve yönetim anlayışı ile Temiz Marina Sertifikası’na layık görüldü.

Temiz Marina Sertifikası’nı almanın onurunu yaşadıklarını belirten Yalıkavak Marina Direktörü Deniz Akaltan şunları söyledi: “Bodrum, Türkiye’nin en önemli destinasyonlarından biri. Bu kimliği koruyabilmek ve önümüzdeki yıllara daha da geliştirerek taşıyabilmek için doğanın korunması ve çevreye saygı bizim de öncelikli hedefimizdir. Başta The International Council of Marine Industry Associations | Uluslararası Deniz Endüstrisi Dernekleri Konseyi (ICOMIA), The Yacht Harbour Association | Yat Limanları Birliği (TYHA) ve Foundation for Environmental Education | Çevre Eğitimi Vakfı (FEE) olmak üzere çeşitli uluslararası denizcilik örgüt ve kuruluşlarının üyesiyiz. Dünya çapındaki bu geniş ağ ile sürekli iletişim hâlindeyiz ve içinde bulunduğumuz bu yeni gerçekliğe uyum sağlamak adına uluslararası standartları titizlikle uyguluyoruz.”

Bodrum’un Gözde Mekanı Fenix

Yalıkavak Marina’da görkemli barı ve muhteşem menüsüyle misafirlerini keyifli bir ortamda DJ performanslarıyla ağırlayan Fenix, yaza yepyeni enerjisiyle merhaba diyor.

Yeme-içme sektöründe başarılı tasarımlarıyla adından söz ettiren WANGAN Studio tarafından yenilenen mimarisinde, egzotik hava korunurken yeşillikler içinde yaratılan ortam dikkat çekiyor. Kaliteli yemek ve iyi müziği şık ambiyansıyla tamamlayan Fenix’in ikonikleşmiş görkemli barı, mekânın en gözde simgesi olmaya devam ederken mimari yapıda korunan palmiye ağaçları ise misafirlere tropikal bir bahçede oldukları hissini yaşatıyor.

Fenix’in Güney Amerika mutfağından ilham alarak yenilenen menüsünde; ızgara mısır salatası ile servis edilen “Yumuşak Kabuklu Yengeç”, İtalyan peyniri Stracciatella ile yapılan “Kavun Salata”, zıt tatların eşsiz uyumunu yansıtan bitter çikolatalı mole sos ile servis edilen “Dana Yanak”, mekânın ikonik tatları Peru usulü acılı çoban salata “Solterito”, ponzu sos eşliğinde “Beef Tataki”, kuşkonmazlı risottolu “Izgara Deniz Levreği” yer alıyor.

Yaz boyunca sürpriz DJ performansları ile misafirlerini ağırlayacak Fenix, kaliteli yemek, iyi müzik ve şık ambiyansıyla Bodrum’daki en trend yeme-içme ve eğlence mekanı olma iddiasını koruyor. Deniz manzarası, görkemli barı, kişiye özel hazırlanan kokteylleri, trend müzikleri ve lezzetleriyle Fenix, bu yaz da Bodrum’un cazibesini arttırarak hem keyifli yemeklere hem de yemek sonrası eğlenceye ev sahipliği yapacak.

Bagatelle Bodrum, Yalıkavak Marina’da Açıldı

Eşsiz bir eğlence deneyimi ile dünyaca ünlü Bagatelle Restaurant ve Beach Club, Bodrum’da dünyanın en iyi süper yat marinası olan Yalıkavak Marina’da ilk restoranını açtı. Bagatelle Bodrum, Türkiye’de benzersiz bir Fransız festival ve eğlence deneyimi yaratacak ve yaşam sevincini Bohem ruhuyla birleştirecek ilk konsept olmanın heyecanını yaşıyor.

Yalıkavak Marina’da konumlanan Bagatelle Bodrum, Bagatelle Group’un Türkiye’deki ilk konsepti olarak kapılarını açtı. Yalıkavak Marina bu seçkin projesi ile marina turizmine olan katkısına ve büyük yatırımlarına da devam ediyor. Bagatelle Restoranları ve Beach Club’ları en şık destinasyonları ile bilinirken, Yalıkavak Marina’da konumlanan yeri, göz kamaştırıcı lezzetleri ve bitmeyen eğlencesiyle benzersiz bir serüvene hazırlanıyor. Bagatelle Bodrum, neşeli ortamıyla, otantik ve unutulmaz anlar biriktirebileceğiniz olağanüstü bir deneyim fırsatı sunuyor.

New York’dan dünyaya yayılan ikonik restoran, brunch, öğle yemekleri ve aksam yemekleri için keyifli bir atmosfer oluşturuyor. Konuklarını aile ve arkadaşları ile paylaşımlı bir yemek şölenine davet ediyor. Bagatelle, hayatın zevklerinin peşinde epikürcü bir felsefeye adanıyor. Bu yaşam tarzını ve benzersiz deneyimlerini tatmak isteyen herkese kapılarını açtı.

Sofistike lüks restoran ve plaj kulüplerinin New York doğumlu Fransız misafirperverliği markası olan Bagatelle, temel değerlerini Güney Fransa’nın şenlikli ruhunu, cömert mutfağını ve samimi atmosferini kutlamaktan oluşturuyor.

Bagatelle Bodrum, misafirlerini Beach Club’a öğle yemekleri için sabırsızlıkla bekliyor. Şenlikli bir festival sahil konsepti yaratan Bagatelle Bodrum, açılışını kutlamak için DJ’lerinin neşe dolu müzik performansları ile 12-14 Temmuz tarihleri arasında Bodrum’da St. Tropez günlerine de ev sahipliği yaptı.

Bagatelle Global Kurumsal Executive Şefi Rocco Seminara liderliğindeki olağanüstü yönetici şeflerden oluşan ekibin amacı; Fransız Rivierası’nın cömertliğini ve şenliğini konukları ile paylaşarak, masaya en iyi ve en taze malzemeleri getirmek.

ROCCO SEMINARA | BAGATELLE GLOBAL KURUMSAL EXECUTIVE ŞEFİ

Dahi yaratıcı Şef Seminara, Akdeniz mutfağının lezzetlerini sıra dışı malzemeler kullanarak eşsiz bir yemek deneyimi oluşturuyor. Bagatelle Bodrum’un Executive Şefi Hakan Öztaç’ın özenle hazırladığı sıra dışı menüsünde havyar çeşitleri, özel deniz ürünleri, paylaşılabilir lezzetler ve Cyclades Blues, Dionysos Secret gibi imza lezzetler ve kokteyller bulunuyor.